Për domate bëhet ftohtë jashtë në muajin tetor. Domatet e gjelbërta skuqen edhe brenda në shtëpi. Vendosi afër dritares, ku është më nxehtë në dhomë. Drita e diellit nuk është e domosdoshme. Edhe me temperaturë të ulët 15°C apo me dritë të vogël domatet skuqen pas një kohe.
Domatet të cilat nuk janë rritur sa duhet mbesin të gjelbëra dhe rrudhen.